Gasthaus Großvenediger
St. Andrä 3
A-9974 Prägraten
am Grossvenediger
Tel: +43 4877 5205

ausgezeichneter Genusswirt

Diplomierter Weinakademiker
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Meine schönsten Weinerlebnisse |
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Grüner Veltlinger Vinothekfüllung 1991
Weingut Nikolaihof, Mautern, Wachau, Österreich
helles goldbelb in der Farbe,
im Duft Nougat, Tabak, Apfelmelisse, Basilikum und zarte Petrolnote,
halbtrocken, Säure vollreif, mittlerer Körper, im Geschmack Karamell,
Salbei, Nussig, zart salzig, am Gaumen feiner Schmelz und lang im Finale,
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Verkostungsnotizen Steiner Gottfried, Sommelier und Weinakademiker: |
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Genuss trifft Begeisterung, Bordeaux ; Paulliac (Frankreich)
1976 Chateau Mouton Rothschild
( Wein wurde kühl serviert) rubinrot in der Farbe, mit bräunlichem Rand, Im Duft Kirsch, Tabak, Leder Weichsel und Apfelminzenote, leichtgewichtige Struktur, im Geschmack, Teenote, Tabak und Apfelminzenote, am Gaumen mittellang ausklingend. Ein feiner Wein, aber am Ende seiner Entwicklung. Austrinken , Punkte 80 Verkostet April 2007
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Bordeaux Verkostung Jahrgang 1996, Kralerhof in Leogang |
1996 Chateau Latour a Pomerol, Pomerol
Purpurrot mit bräunlicher Randzone Im Duft gebrannte Zuckernote, Hefe, animalisch Töne, Leder, Salbei, Schwarztee Töne und Kirschfrucht, im Geschmack feine Kirschfrucht, Apfelminze , Salbei und Kaffee, mittlere Struktur, zart Tanninbetont, am Gaumen cremig und lang. Dieser Wein zeichnet sich durch Eleganz und Seidigkeit aus. Trinken und genießen bis 2015, Punke 90, Verkostet April 2011
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Genuss und Gastfreundschaft
Gasthaus Grossvenediger


Gottfried Steiner mit Rene´ Gabriel
Weltweinfestival 2007, Bad Ragaz
Chateau Mouton Rothschild Verkostung
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Gasthaus Grossvenediger, Familie Steiner Gottfried, St. Andrä 3, 9974 Prägraten am Grossvenediger, Tel: +43 4877 5205, info@gasthaus-grossvenediger.at www.gasthaus-grossvenediger.at
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